Compartir

La plaça de l’Oli acollirà una nova cita gastronòmica on es realitzarà i degustarà un caldo de Nadal, el dissabte 22 de desembre, organitzada conjuntament per la regidoria de Comerç i Turisme i l’Associació de Restauradors de Valls.

L’activitat consistirà a preparar un caldo durant el matí amb productes comprats a la mateixa plaça, tant a les botigues com a les parades del mercat, ofert gratuïtament a tots els presents perquè el puguin degustar.

Òscar Peris, regidor de Comerç i Turisme, ens ho explicava així.

El caldo de Nadal és una nova activitat promocional del mercat de la fruita i la verdura. Amb el lema “Vine al mercat, hi trobaràs la ciutat autèntica”.
L’objectiu de la campanya de promoció del mercat vol valorar els productes km0 que s’hi poden trobar i recordar els beneficis de consumir productes de temporada.

Albert Roig, de Forevents ens ho explicava així.