Restaurants de Valls, productors de cervesa artesana del país i vermut del territori estrenen aquest dissabte 23 de novembre la primera edició del «Valls Va de Tastos», la nova proposta gastronòmica i musical de tardor a la capital de l’Alt Camp.
Una vintena de tapes i tastets, vermut i fins a cinc cerveses diferents són el menú gastronòmic de Km0 que arrencarà al Portal Nou a les 12 hores i s’allargarà fins a la mitjanit, en una jornada que inclou música amb DJ’s i també el millor swing.
Es tracta d’una nova celebració gastronòmica que, impulsada per la regidoria de Comerç de l’Ajuntament, la IGP Calçot de Valls i l’Associació de Restauradors, ha aconseguit reunir al Portal Nou a onze establiments, entre restaurants i productors.
La coneguda instagramer catalana i nova Amiga de l’Autèntica Calçotada, la Iaia Angeleta, viurà la festa i serà la primera a estrenar el pitet oficial d’aquesta nova temporada de calçotades a Valls.
D’altra banda, hi ha previst un tast de Braves Solidàries amb els afectats per la DANA al País Valencià a través del projecte del xef José Andrés i la seva ONG World Central Kitchen.
