La IGP Calçot de Valls i Prodeca, en col·laboració amb l’Ajuntament de Valls i la implicació dels Casals Catalans i les comunitats de catalans i catalanes a l’exterior, organitzen aquest dissabte la primera gran calçotada internacional simultània que espera comptar amb la participació de més d’un miler de persones.
En aquesta calçotada hi prendran part, a més de Valls, les ciutats de Berlín i Ingolstadt (Alemanya) i Wageningen (Països Baixos), mentre que Copenhagen (Dinamarca) la va celebrar el passat dissabte dia 22 de març.
A Valls els actes seran presidits pel Conseller d’Unió Europea i Acció Exterior, Jaume Duch, junt amb l’alcaldessa de Valls, Dolors Farré, el president de la IGP Calçot de Valls, Dalmaci Clofent, el Director General d’Empreses Agroalimentàries, Qualitat i Gastronomia, Joan Gòdia, i la directora gerent de Prodeca, Dèlia Perpiñà, entre altres autoritats.
Durant la jornada, es realitzaran diverses connexions en directe amb totes les ciutats participants. La calçotada comptarà també amb la participació del la Colla Joves Xiquets de Valls i Colla Vella dels Xiquets de Valls, que aixecaran els seus pilars, i els balls del Gegant del Calçot de Valls, els capgrossos de la Calçotada i els gegants del Calçot Antonet i Angelina.
Aquest acte forma part del projecte Terra Calçotada, en el marc de les celebracions pel reconeixement de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia aquest any 2025.
