La regidoria de Comerç de l’Ajuntament de Valls va organitzar aquest dissabte 5 d’abril la setena edició de la Favatada Popular on els assistents van poder gaudir d’una bona ració de faves a la catalana elaborada per l’Associació de Restauradors de Valls.
L’esdeveniment gastronòmic va comptar altre cop amb la promoció conjunta amb els paradistes del Mercat de la Fruita i la Verdura i els Restaurants de Valls així com la col·laboració de l’Associació Egueiro.
De les 12h a les 14.30h, l’organització va repartir gairebé 1.000 racions de faves. Com a novetat d’enguany, tots les persones que es van quedar a menjar les faves a la catalana a la zona de degustació del Pati van entrar en sortejos vals regal per al Mercat de la Fruita i la Verdura i també per als restaurants de la ciutat.
D’altra banda, l’organització va aprofitar per homenatjar al cuiner vallenc Àngel Solé Tarragó, responsable durant diverses edicions de la Favatada.
