La Favatada és la proposta innovadora d’enguany, que vol alçar la fava a la categoria d’aliment ben valorat. Les faves són un producte versàtil, sa i molt extès al territori, i la nova proposta gastronòmica vol mostrar de quantes maneres se’n pot gaudir.
Hi participen 16 restaurants que permeten tastar unes receptes úniques entre el 9 i el 23 d’abril.
La favatada popular se celebrarà el 14 d’abril amb una festa familiar en la que hi prendrà part el gegantó infantil Lladrefaves i on es presentaran els nous vins de la Cooperativa “La Pera” i “Kesse”
Tot, ens ho explica Joan Francesc Mira, president de l’associcio de restauradors de valls. planeta ksteller
Podcast: Play in new window | Download
PUBLICITAT
